Denne vidunderskokken er for meg en ny grønnsak denne høsten, så jeg har ikke fått testet den i så mange retter ennå.
Men én ting har jeg ihvertfall funnet ut; den er fantastisk som suppe! Smaken er nøtteaktig og litt søtlig, og konsistensen er veldig delikat.
Passer ypperlig som forrett eller som varmende kosemat på kalde høst- og vinterkvelder. [ Kommenter ]
Men én ting har jeg ihvertfall funnet ut; den er fantastisk som suppe! Smaken er nøtteaktig og litt søtlig, og konsistensen er veldig delikat.
Passer ypperlig som forrett eller som varmende kosemat på kalde høst- og vinterkvelder. [ Kommenter ]
En oppsummering av restaurantanmeldelsene som er gjort i forrige uke
[ Kommenter ]
Sabla bra tilbehør!
Rødbeterelish høres kanskje fremmed ut, men det er noe så enkelt som raspet rødbete kokt med balsamicoeddik og brunt sukker. Jeg lover deg at det er godt!
Relishen er et alternativ til den mer tradisjonsrike rødkålen, og er fabelaktig tilbehør til julemiddagen. [ Kommenter ]
Rødbeterelish høres kanskje fremmed ut, men det er noe så enkelt som raspet rødbete kokt med balsamicoeddik og brunt sukker. Jeg lover deg at det er godt!
Relishen er et alternativ til den mer tradisjonsrike rødkålen, og er fabelaktig tilbehør til julemiddagen. [ Kommenter ]
Sprø og fristende kanelnøtter.
Ristede nøtter med en anelse kanelsmak og -duft! Ha nøttene på et fint glass eller en krukke, og de er en super julegave eller vertsgave! [ Kommenter ]
Ristede nøtter med en anelse kanelsmak og -duft! Ha nøttene på et fint glass eller en krukke, og de er en super julegave eller vertsgave! [ Kommenter ]
Michelin-guiden for Tokyo 2012 er nå sluppet og Tokyo har nå hele 247 restauranter med Michelin-stjerner og hele 17 med tre stjerner.
[ Kommenter ]
Julesnop som alle liker!
Disse godiskulene er noe for alle som liker søtsaker. Tørket fiken, mørk sjokolade og rosiner med et tynt lag kakaopulver utenpå.
Skikkelig nom nom! [ Kommenter ]
Disse godiskulene er noe for alle som liker søtsaker. Tørket fiken, mørk sjokolade og rosiner med et tynt lag kakaopulver utenpå.
Skikkelig nom nom! [ Kommenter ]
Dokumentaren Jiro Dreams of Sushi viser spektakulære bilder av sushikunst på det høyeste nivå fra sushimester Jiro Ono.
[ Kommenter ]
Dette kaller jeg juletallerken!
Etter snart 20 år som veggis oppdaget jeg tempeh først nå i høst. Det var jammen på tide for å si det mildt, for guri malla SÅ GODT! [ Kommenter ]
Etter snart 20 år som veggis oppdaget jeg tempeh først nå i høst. Det var jammen på tide for å si det mildt, for guri malla SÅ GODT! [ Kommenter ]
Knallbra tilbehør til julemiddagen!
Du lager den omtrent på samme måte som potetmos: Kok knollene, mos dem og tilsett litt matfløte, salt og pepper. [ Kommenter ]
Du lager den omtrent på samme måte som potetmos: Kok knollene, mos dem og tilsett litt matfløte, salt og pepper. [ Kommenter ]
Silkemyk puré av taro.
Jeg kan like gjerne innrømme det med en gang. Denne pureen er resultat av en aldri så liten feiltakelse.
Jeg skulle nemlig lage noe helt annet, nemlig jordskokkpure. [ Kommenter ]
Jeg kan like gjerne innrømme det med en gang. Denne pureen er resultat av en aldri så liten feiltakelse.
Jeg skulle nemlig lage noe helt annet, nemlig jordskokkpure. [ Kommenter ]
Nydelig tilbehør til julemiddagen!
Saltbaking er en flott og enkel måte å tilberede rødbeter på. Hele rødbeter legges med skall og stilkfeste på en seng av grovt salt. Så er det bare å sette hele stasen inn i ovnen og la de bake seg møre og lekre. [ Kommenter ]
Saltbaking er en flott og enkel måte å tilberede rødbeter på. Hele rødbeter legges med skall og stilkfeste på en seng av grovt salt. Så er det bare å sette hele stasen inn i ovnen og la de bake seg møre og lekre. [ Kommenter ]
Julen er reddet!
Ingen grunn til å spise gris selv om det er jul. Gjør deg klar for VEGISTERKAKER!
Dette er intet mindre enn VeganMisjonens kjøttfrie svar på medisterkaker. [ Kommenter ]
Ingen grunn til å spise gris selv om det er jul. Gjør deg klar for VEGISTERKAKER!
Dette er intet mindre enn VeganMisjonens kjøttfrie svar på medisterkaker. [ Kommenter ]
Air France har inngått samarbeid med den franske mesterkokken Joel Robuchon mens KLM har inngått samarbeid med Peter Goosens fra den flamske restauranten Hof van Cleve
[ Kommenter ]
Surt og søtt i skjønn forening.
Kontrasten mellom de knallsure tranebæra inni og den søte smørkremen på toppen gjør disse til en skikkelig nom nom opplevelse!
Gjett om jeg ble hoppende glad da jeg fant ferske tranebær på butikken her om dagen. En eneste pose var igjen, og den ble såklart med meg hjem.
Her snakker vi store, sprø, herlige sure bær som bare skriker om å få bli med på kakefesten! [ Kommenter ]
Kontrasten mellom de knallsure tranebæra inni og den søte smørkremen på toppen gjør disse til en skikkelig nom nom opplevelse!
Gjett om jeg ble hoppende glad da jeg fant ferske tranebær på butikken her om dagen. En eneste pose var igjen, og den ble såklart med meg hjem.
Her snakker vi store, sprø, herlige sure bær som bare skriker om å få bli med på kakefesten! [ Kommenter ]
En oppsummering av restaurantanmeldelsene som er gjort i forrige uke av Via Condotti, Shamrock, Markveien Mat & Vinhus,Cafe Sorgenfri, Dinner, La Casa Cafe, The Crossroad Club, Restaurant Mother India
[ Kommenter ]
På Klikkbart er det brukerne som bestemmer. Her kan medlemmer sende inn sine forslag og stemme frem de mest klikkbare sakene. Logg inn eller registrer deg i dag!
