Knallgrønn saus som smaker like friskt som den ser ut!
Denne sausen har en fantastisk grønn farge som frisker opp enhver tallerken.
Og den er superenkel og rask å lage; alt du trenger er grønne paprika, olivenolje, krydder og en blender. [ Kommenter ]
Denne sausen har en fantastisk grønn farge som frisker opp enhver tallerken.
Og den er superenkel og rask å lage; alt du trenger er grønne paprika, olivenolje, krydder og en blender. [ Kommenter ]
Ta-daaaa!
I dag er det 1. desember, og det betyr at VeganMisjonens Julekalender er i gang!
Første oppskrift ut er festfylte paprika: [ Kommenter ]
I dag er det 1. desember, og det betyr at VeganMisjonens Julekalender er i gang!
Første oppskrift ut er festfylte paprika: [ Kommenter ]
Google har investert 1,5 millioner dollar i et teknologiselskap ved navn Objective Logistics som spesialiserer seg på teknologi innenfor restaurantbransjen med hensikt å øke konkurransen blant de ansatte som igjen vil gi seg utslag i økt salg. Selskapet holder til i Boston.
[ Kommenter ]
Michelin-guiden lanserer sin nye guide for Spania og Portugal.
[ Kommenter ]
24 dager - 24 oppskrifter.
I år blir det for første gang julekalender her på bloggen!
Julekalenderen er full av oppskrifter på julesnop og julekaker, juletapas, juledesserter, spiselige julegaver,
massevis av deilig tilbehør og ikke minst forslag til hva du kan kose deg med på selve julekvelden!
Det blir også presentert en ny julesang hver dag. Alt for å få deg i skikkelig nom nom julestemning.
Følg med på VeganMisjonen i desember og bli inspirert til en kjøttfri jul! [ Kommenter ]
I år blir det for første gang julekalender her på bloggen!
Julekalenderen er full av oppskrifter på julesnop og julekaker, juletapas, juledesserter, spiselige julegaver,
massevis av deilig tilbehør og ikke minst forslag til hva du kan kose deg med på selve julekvelden!
Det blir også presentert en ny julesang hver dag. Alt for å få deg i skikkelig nom nom julestemning.
Følg med på VeganMisjonen i desember og bli inspirert til en kjøttfri jul! [ Kommenter ]
Restaurant Ylajali har lagt ut 18 flotte bilder fra sin oktobermeny på Facebook. Restauranten befinner seg i det øvre gourmetsjiktet i Norge og har en av de høyeste gjennomsnittlige anmelderescorene her på Restaurantanmeldelser.com
[ Kommenter ]
Gryterett er varmende middag på kjølige dager.
Denne lager du enkelt av auberginer, tomater og typiske indiske krydder som garam masala og gurkemeie. Mmmmmmmm! [ Kommenter ]
Denne lager du enkelt av auberginer, tomater og typiske indiske krydder som garam masala og gurkemeie. Mmmmmmmm! [ Kommenter ]
"I never met a chocolate I didn't like." (sitat: Deanna Troi, Star Trek)
Her får du sjokolade fra topp til bunn, i en oppskrift på en saftig, rik og fullstendig vegansk sjokoladekake.
Som kakefyll og topping: En fyldig sjokolademousseaktig krem av soyakremfløte og smeltet sjololade. Og som om ikke det var nok; enda litt mer sjokolade på toppen i form av kakaonibs. Skal det være sjokolade, så skal det være sjokolade! [ Kommenter ]
Her får du sjokolade fra topp til bunn, i en oppskrift på en saftig, rik og fullstendig vegansk sjokoladekake.
Som kakefyll og topping: En fyldig sjokolademousseaktig krem av soyakremfløte og smeltet sjololade. Og som om ikke det var nok; enda litt mer sjokolade på toppen i form av kakaonibs. Skal det være sjokolade, så skal det være sjokolade! [ Kommenter ]
Herlighet, så godt!
Sist gang jeg lagde grønnsaksravioli var det rødbeter som fikk være "omslag", i rødbeteravioli.
Her kommer en ny variant: Tynne skiver av squash fylt med soltørket tomat og valnøttpesto. [ Kommenter ]
Sist gang jeg lagde grønnsaksravioli var det rødbeter som fikk være "omslag", i rødbeteravioli.
Her kommer en ny variant: Tynne skiver av squash fylt med soltørket tomat og valnøttpesto. [ Kommenter ]
En herlig blanding av kikerter og vårløk rørestekt i hvitløk og sesamfrø.
Veldig enkelt og veldig godt. Og veldig kjekt de dagene du egentlig ikke orker å lage middag. For dette lager du på 5 minutter! [ Kommenter ]
Veldig enkelt og veldig godt. Og veldig kjekt de dagene du egentlig ikke orker å lage middag. For dette lager du på 5 minutter! [ Kommenter ]
Lukten av saktebakte tomater.
Søndag morgen. Jeg tasser ut på kjøkkenet i halvsøvne, finner fram de små røde som står klare på kjøkkenbenken.
Legger dem i en form som jeg setter inn i stekeovnen, gjesper og kryper innunder den gode varme dyna igjen.
Tre timer senere, våkner på nytt til en herlig duft som sniker seg inn gjennom soveromsdøra. Lukten av saktebakte tomater... :D [ Kommenter ]
Søndag morgen. Jeg tasser ut på kjøkkenet i halvsøvne, finner fram de små røde som står klare på kjøkkenbenken.
Legger dem i en form som jeg setter inn i stekeovnen, gjesper og kryper innunder den gode varme dyna igjen.
Tre timer senere, våkner på nytt til en herlig duft som sniker seg inn gjennom soveromsdøra. Lukten av saktebakte tomater... :D [ Kommenter ]
Kikerten kan brukes til så mangt, nå også som smørepålegg!
La meg presentere en ny påleggsfavoritt her i huset. Det smaker herlig, er supersunt og lages på kun få minutter!
Det går liksom ikke an å bare spise én skive med dette pålegget... du bare MÅ ha én til :D
...og enda en, og enda en til!
Men det gjør ingen ting, for dette pålegget kan du spise så mye du orker av. Det er jo nesten usannsynlig sunt. [ Kommenter ]
La meg presentere en ny påleggsfavoritt her i huset. Det smaker herlig, er supersunt og lages på kun få minutter!
Det går liksom ikke an å bare spise én skive med dette pålegget... du bare MÅ ha én til :D
...og enda en, og enda en til!
Men det gjør ingen ting, for dette pålegget kan du spise så mye du orker av. Det er jo nesten usannsynlig sunt. [ Kommenter ]
Hurra for verdens vegandag!
I dag, 1. november 2011 er det verdens vegandag, og vi er selvsagt med og feirer! Dagen ble opprettet i 1994 av den britiske og anerkjente organisasjonen The Vegan Society.
I dag settes det fokus på vegansk livsstil, mat og aktivisme verden over. Og hele november måned er satt av til å markere veganisme.
Bli med på feiringen du også
Inviter venner og familie til et vegansk måltid og vis at veganmat kan være skikkelig nom nom. Hva med å be noen over på lunch, [ Kommenter ]
I dag, 1. november 2011 er det verdens vegandag, og vi er selvsagt med og feirer! Dagen ble opprettet i 1994 av den britiske og anerkjente organisasjonen The Vegan Society.
I dag settes det fokus på vegansk livsstil, mat og aktivisme verden over. Og hele november måned er satt av til å markere veganisme.
Bli med på feiringen du også
Inviter venner og familie til et vegansk måltid og vis at veganmat kan være skikkelig nom nom. Hva med å be noen over på lunch, [ Kommenter ]
Deilig glutenfritt frokostbrød!
[ Kommenter ]
Som de fleste andre matinteresserte liker også jeg å se på kokkeprogram på tv.
Og jeg har selvsagt fått med meg sjefskokk Eyvind Hellstrøms programmer hvor han ordner opp i både det ene og det andre. For dere som har fulgt med på programmene hans, har dere kanskje observert en lekker liten saus han har det med å lage. Og det i alle trafikklysets farger. [ Kommenter ]
Og jeg har selvsagt fått med meg sjefskokk Eyvind Hellstrøms programmer hvor han ordner opp i både det ene og det andre. For dere som har fulgt med på programmene hans, har dere kanskje observert en lekker liten saus han har det med å lage. Og det i alle trafikklysets farger. [ Kommenter ]
På Klikkbart er det brukerne som bestemmer. Her kan medlemmer sende inn sine forslag og stemme frem de mest klikkbare sakene. Logg inn eller registrer deg i dag!
