Spill Produktguide Reise Startsiden
Klikkbart

aubergine


Aubergine tilberedt på den rette måten er knallgodt!
Her er den stekt gyllen og servert med råris, grønne erter og et dryss av rista frø og hjemmelaget gomasio (sesamsalt).
Kommenter ]

Du tror det ikke før du har smakt det - dette er bare helt utenomjordisk godt!
I denne oppskriften har jeg satt sammen en herlig miks av kokosmasse, løk, urter og chili og blandet det med små hvite bønner. Kokosbønneblandingen rulles i wraps sammen med skiver av stekt aubergine.
Resultat: lekker og spennende festmat. Kokos og løk er intet mindre enn en uventet vinnerkombinasjon!
Kommenter ]

Tid for pasta!
Det finnes uendelig mange måter å variere pastaretter på. Dette er en av mine absolutte favoritter!
Grønnsakene rørestekes i panne, krydres med hvitløk og chili og til slutt blandes pastaen sammen med grønnsakene. Enkelt og greit- alt i én panne.
Kommenter ]

Peppersausen som omslutter grønnsakene i denne woken er bare helt fantastisk god!
For å få til den gode smaken har jeg brukt en blanding av sort pepper og rød sichuanpepper. Sistnevnte er en type kinesisk pepper som tilfører litt ekstra "prikking" i denne retten.
Kommenter ]